Nuestra historia
L’Ànima del Bosc
En 2020, Laurence, naturópata y nutricionista creó L’Ànima del Bosc. Con 6 años practicando la naturopatía, eso es todo naturalmente que Laurence recurre a el extraordinario potencial del abedul para nuestra salud. Su objetivo es compartir los beneficios de la naturaleza con el más absoluto respeto hacia ella. esto.
Nuestros valores
La naturaleza por encima de todo
Nuestra ética
Queremos restaurar la acción beneficiosa de la naturaleza en su totalidad. Por eso la savia de abedul que te ofrecemos es una savia fresca sin conservantes, sin filtrar, sin alcohol y sin pasteurizar para mantener intactas sus propiedades terapéuticas.
Respeto por los árboles
Recogemos la savia haciendo un pequeño agujero. Primero, conectamos una manguera de calidad alimentaria que se cambia periódicamente. Está conectada a una bombona. Luego perforamos sólo hasta la longitud necesaria para la recogida. Finalmente, recapitulamos al final de la colección.
Nuestro territorio
Combinando la modernidad con la protección de la naturaleza
Este podría ser el lema del Principado de Andorra.
Andorra ha obtenido nada menos que 2 distinciones de la UNESCO para garantizar y proteger su patrimonio natural.
Por ejemplo, el Valle de Ordino, catalogado como zona de la biosfera, y el valle del Madriu Perafita-Claror, clasificado como patrimonio de la humanidad.
El Principado de Andorra es una pequeña república democrática y social independiente desde 1993.
Sin embargo, su historia menciona el paso de Carlomagno por los valles de Andorra, quien partió para combatir la invasión de los musulmanes y expresa su agradecimiento al pueblo andorrano.
El Principado de Andorra debe su nombre a un tratado firmado en la Edad Media, el 8 de septiembre de 1278, entre el Conde de Foix y el Arzobispo español de La Seu d’Urgell, convirtiéndose en los primeros copríncipes de Andorra. Una tradición que continúa hasta hoy entre el Presidente de la República Francesa y del Obispo español.
Nuestras etiquetas
Dar credibilidad a nuestros valores
La mención Nature Progrès
Si la agricultura ecológica oficial ofrece una garantía de prácticas más respetuosas con el medio ambiente que la agricultura convencional, Nature Progrès no se conforma con ello. La asociación cree que el mero respeto de las normas técnicas no es suficiente. Puede impedir la excesos y callejones sin salida del sistema convencional (la rentabilidad y la carrera por el productivismo a la cabeza). En su preocupación por una agricultura coherente, Nature Progrès atribuye su mención de forma global tanto desde las especificaciones técnicas como desde una carta, teniendo en cuenta cuenta los aspectos ambientales, sociales y económicos.Esta carta tiene como telón de fondo un proyecto social basado en relaciones amigables y cercanas entre las personas y su entorno: una sociedad humanista, ecológica y alternativa.
Poder oficialmente Para poder beneficiarse hoy de la denominación “biológico”, un producto de origen animal o vegetal debe responder a criterios precisos, registrados desde 1991 en las especificaciones europeas de agricultura biológica. Estos están controlados por organismos certificadores homologados (certificación de terceros impuesta por la normativa europea). Nature Progrès gestiona sus propias especificaciones independientemente de la normativa europea. Estas especificaciones se han elaborado conjuntamente desde 1964 y se han actualizado periódicamente. Se desarrollan en consulta entre miembros profesionales y consumidores. Nature Progrès defiende los Sistemas Participativos de Garantía, una alternativa a la certificación de terceros, garantes del enfoque solidario integrado en el movimiento ecológico.
Etiqueta Biosfera Ordino
Esta mención promueve espacios donde la conservación del patrimonio natural y las actividades económicas convivan con el desarrollo sostenible del territorio.
Se enmarca en la carta de reserva de la biosfera de Ordino reconocida por la Unesco y la Naturaleza y Progreso establecen que recolectamos nuestra savia fresca de abedul y que recogemos nuestras plantas y brotes a 1600 metros sobre el nivel del mar. Cosechamos con moderación para no tener ningún impacto en la flora. Nunca recolectamos más del 10% de una especie en un área determinada.
Productos agrícolas y artesanos de Andorra
Productos agrícolas y Artesanos de Andorra es una marca comercial creada durante el año 2014 desde el Departamento de Agricultura del Gobierno de Andorra para acoger bajo una denominación común las diferentes iniciativas de microempresa relacionadas con las producciones agroalimentarias locales y las producciones alimentarias artesanas. Productos Agrícolas y Artesanos de Andorra es sinónimo de territorio, de montaña, de altura, de trabajo riguroso, de producciones de pequeño volumen, de un elevado componente de trabajo manual, de un vínculo fuerte con la naturaleza, de prácticas sostenibles, de tradición, de emprendeduría y de microempresa.
