Notre sel de montagne aux herbes sauvages issues de la cueillette dans la vallée d’Ordino, biosphère de l’Unesco, en principauté d’Andorre, renferme et développe des arômes puissantes.
Nous avons sélectionné un sel fin de montagne de la vallée salée d’Añana , source d’eau salée naturelle depuis la nuit des temps, site archéologique et culturel dans le pays basque espagnol, labelisé ecocert salué par plus de 23 chefs étoilés. Nous partageons le même écosystème pyrénéen.
Chaque pot contient 30% d’herbes sauvages, du thym, de l’origan, de la santoline, de l’ortie, des graines de carottes sauvages et de la sarriette des montagnes qui apporteront à vos préparations toutes les saveurs et les couleurs des hautes montagnes pyrénéennes.
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